Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Olibolen

An no (banyak oliebollen; atau oaljekoek; lihat lebih lanjut di bawah) adalah beignet Belanda, varietas donat yang secara tradisional dimakan pada Malam Tahun Baru.

Ringkasan merujuk ke Oliebol — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Oliebol

Gambar Olibolen
Gambar Olibolen dari Wikimedia Commons. Teunie · CC BY-SA 3.0 · Teunie

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:105948229
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Netherlands, Belgium. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

An no (banyak oliebollen; atau oaljekoek; lihat lebih lanjut di bawah) adalah beignet Belanda, varietas donat yang secara tradisional dimakan pada Malam Tahun Baru. Orang sering memakannya dengan bumbu raisins yang dipanggang di dalamnya dan dengan gula bubuk di atasnya. Variasi lain dibuat dengan apel di dalam bukan raisins. Ada makanan serupa di seluruh dunia, termasuk panikeke Samoa, dimakan sebagian besar dengan jam atau mentega di atas.[WP-5948229]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Netherlands, Belgium. Kategori menurut sumber: Doughnut. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, yeast, some salt, milk, baking powder; usually sultanas, currants, raisins; zest or succade. Catatan variasi: Appelbeignet.[WP-5948229]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, yeast, some salt, milk, baking powder; usually sultanas, currants, raisins; zest or succade.

  • Sukade komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5948229]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Satu nama, beragam versi

Variasi menurut sumber (istilah asli): Appelbeignet.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

An no (; plural oliebollen; or oaljekoek; see more below) is a Dutch beignet, a variety of doughnut that is traditionally eaten on New Year's Eve. People often eat it with raisins baked inside and with powdered sugar on top. Another variation is made with apple inside instead of raisins. There are similar foods all around the world, including the Samoan panikeke, eaten mostly with jam or butter on top.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-5948229 · Kontributor Wikipedia

    Oliebol — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1359048475, 2026-06-12T18:55:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.