Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Australia

Neenish tart

Turtle neenish (atau kue neenish) adalah kue yang dibuat dengan dasar kue dan penambahan yang terdiri dari krim gelatin manis, krim palsu, pasta gula es, atau lemon dan campuran susu kondensasi manis, dengan es kering di atas kue dalam dua warna.

Ringkasan merujuk ke Neenish tart — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Nienich, nenische

Gambar Neenish tart
Gambar Neenish tart dari Wikimedia Commons. Ryanbesso · CC BY-SA 3.0 · Ryanbesso

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:104006905
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Australia
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Australia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Turtle neenish (atau kue neenish) adalah kue yang dibuat dengan dasar kue dan penambahan yang terdiri dari krim gelatin manis, krim palsu, pasta gula es, atau lemon dan campuran susu kondensasi manis, dengan es kering di atas kue dalam dua warna. Penambahan lapisan jam raspberry adalah variasi resep yang umum. Warna yang digunakan untuk icing biasanya kombinasi coklat, putih, dan merah muda. Mereka hampir eksklusif sebagai porsi individu, diameter 60 ⁇ 80 mm. Tart ini awalnya diciptakan di Australia dan terutama ditemukan di sana, bersama dengan Selandia Baru dan Kepulauan Falkland. Asal usul nama "neenish" tidak diketahui. Sebuah kolom di Sydney Morning Herald mengasumsikan nama itu kepada seorang wanita bernama Ruby Neenish, tetapi ini kemudian terungkap sebagai lelucon.[WP-4006905]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Australia. Kategori menurut sumber: Tart. Komponen yang dicatat: Pastry base, sweet gelatine-set cream, butter cream, or icing sugar.[WP-4006905]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Pastry base, sweet gelatine-set cream, butter cream, or icing sugar.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A neenish tart (or neenish cake) is a tart made with a pastry base and a filling consisting of sweet gelatine-set cream, mock cream, icing sugar paste, or lemon and sweetened condensed milk mixture, with dried icing on the top of the tart in two colours. The addition of a layer of raspberry jam is a common recipe variation. The colours used for the icing are usually some combination of brown, white, and pink. They are almost exclusively sized as individual servings, 60–80 mm in diameter. The tart was originally created in Australia and is mainly found there, alongside New Zealand and the Falkland Islands. The origin of the name "neenish" is unknown. A column in the Sydney Morning Herald attributed the name to a woman named Ruby Neenish, but this was later revealed to be a prank.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-4006905 · Kontributor Wikipedia

      Neenish tart — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1323166875, 2025-11-20T02:42:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.