Nasi kucing
Nasi kucing adalah hidangan beras Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah, terutama di daerah Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta tetapi sejak itu telah menyebar ke seluruh negara.
Ringkasan merujuk ke Nasi kucing — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:132345146- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Indonesia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indonesia; Wilayah menurut sumber: Yogyakarta, Central Java. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Nasi kucing adalah hidangan beras Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah, terutama di daerah Yogyakarta, Semarang, dan Surakarta tetapi sejak itu telah menyebar ke seluruh negara. Ini terdiri dari porsi kecil beras dengan penutup, biasanya sambal, ikan kering, dan tempeh, dibungkus dengan daun pisang.[WP-32345146]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indonesia. Wilayah menurut sumber: Yogyakarta, Central Java. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot or room temperature. Komponen yang dicatat: Rice in small portion with various side dishes wrapped inside banana leaf.[WP-32345146]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice in small portion with various side dishes wrapped inside banana leaf.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Nasi kucing (; , ) is an Indonesian rice dish that originated in Central Java, primarily in the Yogyakarta, Semarang, and Surakarta areas but has since spread throughout the country. It consists of a small portion of rice with toppings, usually sambal, dried fish, and tempeh, wrapped in banana leaves.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-32345146 · Kontributor Wikipedia
Nasi kucing — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1303312125, 2025-07-30T06:50:41Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.