Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Nasi kari Hainan

Nasi kari Hainan adalah hidangan Singapura yang terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kari dan kuah, biasanya disertai dengan kari ayam, daging babi, chap chye (kubis rebus) dan kong bak (babi rebus).

Ringkasan merujuk ke Nasi kari Hainan — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Hainanese curry rice

Gambar Nasi kari Hainan
Gambar Nasi kari Hainan dari Wikimedia Commons. Banej · CC BY-SA 3.0 · Banej

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:149287063
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Singapore. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Nasi kari Hainan adalah hidangan Singapura yang terdiri dari nasi putih yang disiram dengan kari dan kuah, biasanya disertai dengan kari ayam, daging babi, chap chye (kubis rebus) dan kong bak (babi rebus). Hidangan ini berasal dari masakan Singapura dan tidak dianggap sebagai bagian dari masakan Hainan, Tiongkok meskipun hidangan ini diciptakan oleh orang Hainan.[WPI-4291580]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Singapore. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Steamed white rice smothered in a mess of curries and braised gravy.[WP-49287063]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Steamed white rice smothered in a mess of curries and braised gravy.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Hainanese curry rice ( ; HTS: Hhai3nam2 ka1li1bui1) is a Singaporean dish consisting of steamed white rice smothered with curries and gravy, characteristically accompanied by curry chicken, pork chop, chap chye (braised cabbage) and kong bak (braised pork). It originates in Singaporean cuisine and is not thought of as part of the cuisine of Hainan, China although it was created by Hainanese people.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-49287063 · Kontributor Wikipedia

      Hainanese curry rice — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1357039748, 2026-05-31T11:36:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4291580 · Kontributor Wikipedia

      Nasi kari Hainan — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 25784276, 2024-06-02T05:56:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.