Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Laos

Nam khao

Naem khao, juga dikenal sebagai yam naem adalah salad appetizer Laos yang sangat populer yang berasal dari Tha Deua, sebuah desa pelabuhan kecil, di Vientiane, Laos.

Ringkasan merujuk ke Nam khao — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Nem Thadeua, Lao crispy rice salad, Lao fried rice ball salad

Gambar Nam khao
Gambar Nam khao dari Wikimedia Commons. Isan1985 · CC BY-SA 4.0 · Isan1985

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:123101984
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Laos
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Laos; Wilayah menurut sumber: Vientiane. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Naem khao, juga dikenal sebagai yam naem adalah salad appetizer Laos yang sangat populer yang berasal dari Tha Deua, sebuah desa pelabuhan kecil, di Vientiane, Laos. Nam khao dapat ditemukan di warung-warung jalanan, restoran, atau disajikan gaya komunal / potluck di baki besar di pesta dan acara perayaan lainnya. Hidangan ini telah menyebar ke Timur Laut Thailand (Isan) dan seluruh Thailand ketika orang Laos dan etnis Lao dari wilayah Isan bermigrasi ke Bangkok untuk bekerja. Hidangan ini juga semakin populer di Barat, di mana orang-orang Laos telah berimigrasi. Ia juga disebut sebagai salah satu makanan jalanan terbaik di Asia.[WP-23101984]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Laos. Wilayah menurut sumber: Vientiane. Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Rice balls, som moo, peanuts, grated coconut, scallions or shallots, mint, cilantro, lime juice, fish sauce.[WP-23101984]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Rice balls, som moo, peanuts, grated coconut, scallions or shallots, mint, cilantro, lime juice, fish sauce.

  • Kacang tanah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23101984]
  • Kecap ikan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23101984]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Naem khao , also known as yam naem is a very popular Lao appetizer salad originating from Tha Deua, a small port village, in Vientiane, Laos. Nam khao can be found at street stalls, restaurants, or served communal/potluck style on large trays at parties and other celebratory events. The dish has spread to Northeastern Thailand (Isan) and the rest of Thailand when Laotians and ethnic Lao from the Isan region migrated to Bangkok for work. The dish is also gaining popularity in the West where Laotians have immigrated. It was also named among the best street foods in Asia.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-23101984 · Kontributor Wikipedia

    Nam khao — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1357784539, 2026-06-04T17:34:30Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.