Mont baung
Mont baung (မုန့်ပေါင်း; ) adalah makanan ringan tradisional Burma atau mont.
Ringkasan merujuk ke Mont baung — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:162329547- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Myanmar
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Myanmar (Burma); Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 2 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mont baung (မုန့်ပေါင်း; ) adalah makanan ringan tradisional Burma atau mont. Camilan ini berupa kue beras yang biasanya diisi dengan parutan kelapa atau kacang merah yang dimasak dengan gula merah, lalu dikukus dalam panci tanah liat tradisional. Bentuknya mirip dengan putu piring atau kuih tutu di Malaysia dan Singapura, meskipun ukurannya jauh lebih besar. Sagaing mengadakan festival mont baung tahunan, pada hari bulan purnama Nadaw, di kawasan kuil Weluwun Ngahtatgyi (ဝေဠုဝန်ငါးထပ်ကြီးဘုရား).[WPI-4014885]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Snack (mont). Negara menurut sumber: Myanmar (Burma). Wilayah menurut sumber: Southeast Asia. Komponen yang dicatat: rice flour, jaggery, coconut shavings, red beans.[WP-62329547]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): rice flour, jaggery, coconut shavings, red beans.
- Sarkara komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-62329547]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Mont baung (; , ) is a traditional Burmese snack or mont. This snack is a molded rice cake that is typically filled with coconut shavings or red bean cooked in jaggery, and then steamed in a traditional clay pot. It bears a resemblance to the Malaysian and Singaporean putu piring or kuih tutu, though It is comparably larger in size. Sagaing holds an annual mont baung festival, during the full moon day of Nadaw, at the Weluwun Ngahtatgyi temple precincts (ဝေဠုဝန်ငါးထပ်ကြီးဘုရား).
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-62329547 · Kontributor Wikipedia
Mont baung — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1350229261, 2026-04-20T20:57:08Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.
- WPI-4014885 · Kontributor Wikipedia
Mont baung — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 24146353, 2023-09-07T07:37:23Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.