Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Mkafan fi hdjar yemah

Mkafan fi hdjar yemah, secara harfiah "orang yang meninggal di dalam perutnya ibunya", mkafan fi hhdjar yemeh (bahasa Arab: مكفّن في حجر يمّاه), atau mfchech fi hdjer yemmah (bahasa Arabic: مفشّش في حجر ي يمّاه; dalam alfabet Latin: ãinine sbanyoliya;…

Ringkasan merujuk ke Mkafan fi hdjar yemah — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Nama lain: Mfchech fi hdjer yemmahÃinine sbanioliaMemou fi hdjer emoTadjine rekhame

Gambar Mkafan fi hdjar yemah
Gambar Mkafan fi hdjar yemah dari Wikimedia Commons. ABBASHouda · CC BY-SA 4.0 · ABBASHouda

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020010709977
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alger. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Mkafan fi hdjar yemah, secara harfiah "orang yang meninggal di dalam perutnya ibunya", mkafan fi hhdjar yemeh (bahasa Arab: مكفّن في حجر يمّاه), atau mfchech fi hdjer yemmah (bahasa Arabic: مفشّش في حجر ي يمّاه; dalam alfabet Latin: ãinine sbanyoliya; dalam bahasa Arab: عينين السبانيولية, "mata orang Spanyol", seperti yang disebut di Tunisia; memmou fi hdjeri emmo (bahasa arab: ممّو في حجرمو dalam bahasa Arab: طاجين tad رخام; dalam alfabeta Latin: rekhame), adalah plat tradisional Aljazair dengan daging sapi dan daging sapi. Ini adalah masakan yang terbuat dari daging yang diiris dan diisi dengan telur.[WPF-10709977]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Alger. Konteks sajian: Plat. Penyajian: Chaude. Komponen yang dicatat: Viande hachée, œufs.[WPF-10709977]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Viande hachée, œufs.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Mkafan fi hdjar yemah, littéralement « le défunt dans le giron de sa mère », mkafan fi hdjar yemah (en arabe : مكفّن في حجر يمّاه), ou mfchech fi hdjer yemmah (en arabe : مفشّش في حجر يمّاه ; en alphabet latin : ãinine sbanyoliya ; en arabe : عينين السبانيولية, « les yeux de l'Espagnole », comme il est appelé en Tunisie ; memmou fi hdjer emmo (en arabe : ممّو في حجرمو ; en arabe : طاجين رخام ; en alphabet latin : tadjine rekhame), est un plat traditionnel algérien à la viande hachée et aux œufs. Ce plat est un tajine fait de boulettes de viande hachée farcies aux œufs.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-10709977 · Kontributor Wikipedia

      Mkafan fi hdjar yemah — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Description; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 236932055, 2026-06-10T10:34:27Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.