Mi wonton
Mie Wonton (juga disebut wantan mee atau wantan mein) adalah hidangan mie yang berasal dari Kanton.
Ringkasan merujuk ke Wonton noodles — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Wonton noodles
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147840548- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- IndonesiaMalaysiaFilipinaThailand
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: China; Wilayah menurut sumber: Guangdong, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Singapore, Philippines and Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Mie Wonton (juga disebut wantan mee atau wantan mein) adalah hidangan mie yang berasal dari Kanton. Mie Wonton diberi nama mereka, húntún, pada Dinasti Tang (618-907 M). Hidangan ini populer di Cina Selatan, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Singapura, Vietnam dan Thailand. Hidangan ini biasanya terdiri dari mie telur segar yang disajikan dalam kaldu panas, dihiasi dengan sayuran berdaun dan dumplings wonton. Jenis sayuran berdaun yang digunakan biasanya adalah gai-lan, juga dikenal sebagai brokoli Cina atau kale Cina. Jenis lain dari dumpling yang dikenal sebagai shui jiao (水 ⁇ ) kadang-kadang disajikan sebagai pengganti wonton. Wonton udang sebagian besar dikenal sebagai Hong Kong dumplings. Wonton mengandung udang, ayam atau daging babi, dan bawang musim semi, dengan beberapa koki menambahkan jamur dan jamur hitam. Di Indonesia, terutama di Sumatra Utara, Kalimantan Barat dan Sulawesi Selatan, mie wonton disebut mie pangsit.[WP-47840548]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: China. Wilayah menurut sumber: Guangdong, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Singapore, Philippines and Thailand. Konteks sajian: Main course. Kategori menurut sumber: Noodles. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Flour, egg, pork, shrimp.[WP-47840548]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, egg, pork, shrimp.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Wonton noodles (, also called wantan mee or wantan mein) is a noodle dish of Cantonese origin. Wonton noodles were given their name, húntún , in the Tang Dynasty (618-907 CE). The dish is popular in Southern China, Hong Kong, Indonesia, Malaysia, Singapore, Vietnam and Thailand. The dish usually consists of fresh egg noodles served in a hot broth, garnished with leafy vegetables and wonton dumplings. The types of leafy vegetables used are usually gai-lan, also known as Chinese broccoli or Chinese kale. Another type of dumpling known as shui jiao (水餃) is sometimes served in place of wonton. Shrimp wonton are mostly known as Hong Kong dumplings. The wontons contain prawns, chicken or pork, and spring onions, with some chefs adding mushroom and black fungus. In Indonesia, especially in North Sumatra, West Kalimantan and South Sulawesi, wonton noodles are called mie pangsit.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47840548 · Kontributor Wikipedia
Wonton noodles — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378807467, 2026-10-06T06:05:06Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.