Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Meksiko

Marquesita

Marquisita adalah makanan penutup asli dari negara bagian Yucatán, Meksiko.

Ringkasan merujuk ke Marquesita — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Marquesita
Gambar Marquesita dari Wikimedia Commons. Sharon Hahn Darlin · CC BY 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:167544517
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Meksiko
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Mexico; Wilayah menurut sumber: Yucatán. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Marquisita adalah makanan penutup asli dari negara bagian Yucatán, Meksiko. Ini terdiri dari krepe, digulung dan diisi dengan cajeta, susu kondensasi, jam, cokelat atau keju edam, juga dikenal sebagai queso de bola. Mereka dijual di alun-alun, taman dan jalanan. Bahan-bahan dari marquesita terdiri dari adonan tepung, telur, susu, dan mentega yang ditekan pada panggangan untuk membuat krepe tipis. Kemudian, keju dan permen ditambahkan dan digulung. Meskipun mereka berasal dari Yucatán, permen ini dapat ditemukan di negara bagian lain Meksiko.[WP-67544517]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Mexico. Wilayah menurut sumber: Yucatán. Kategori menurut sumber: Pastry. Komponen yang dicatat: flour, egg, milk, butter, various toppings including cajeta, jam, chocolate, or edam cheese.[WP-67544517]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): flour, egg, milk, butter, various toppings including cajeta, jam, chocolate, or edam cheese.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A marquesita is a dessert native to the state of Yucatán, Mexico. It consists of a crepe, rolled and filled with cajeta, condensed milk, jam, chocolate or edam cheese, also known as queso de bola. They are sold in squares, parks and streets. The ingredients of the marquesita consist of a dough of flour, egg, milk, and butter that is pressed on a grill to make a thin crepe. Then, the cheese and sweets are added and rolled. Although they are originally from Yucatán, these sweets can be found in other states of Mexico.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-67544517 · Kontributor Wikipedia

      Marquesita — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation, Varieties; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1366786831, 2026-07-30T06:01:19Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.