Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Maksalaatikko

Casserole hati (maksalaatikko, leverlåda) adalah makanan khas Finlandia yang terbuat dari beras, hati giling, mentega, sirop, telur, bawang, dan kismis.

Ringkasan merujuk ke Maksalaatikko — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Gambar Maksalaatikko
Gambar Maksalaatikko dari Wikimedia Commons. PtG · CC BY-SA 3.0 · PtG

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8010004427252
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Casserole hati (maksalaatikko, leverlåda) adalah makanan khas Finlandia yang terbuat dari beras, hati giling, mentega, sirop, telur, bawang, dan kismis. Makanan ini biasanya disajikan dengan Selai mentigi lembu. Makanan ini juga dijual siap santap dan dimakan sebagai makanan sehari-hari, dan biasanya disajikan dalam menu makan siang sekolah. Pada tahun 2011, jajak pendapat Gallup terhadap 299 anak sekolah menemukan bahwa casserole hati adalah hidangan yang paling tidak disukai dalam menu sekolah. Meskipun demikian, maksalaatikko tetap menjadi makanan cepat saji yang populer. Secara tradisional, maksalaatikko dimakan pada Natal tetapi saat ini lebih dianggap sebagai hidangan sehari-hari sepanjang tahun.[WPI-4427252]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia

    Casserole hati (maksalaatikko, leverlåda) adalah makanan khas Finlandia yang terbuat dari beras, hati giling, mentega, sirop, telur, bawang, dan kismis. Makanan ini biasanya disajikan dengan Selai mentigi lembu. Makanan ini juga dijual siap santap dan dimakan sebagai makanan sehari-hari, dan biasanya disajikan dalam menu makan siang sekolah. Pada tahun 2011, jajak pendapat Gallup terhadap 299 anak sekolah menemukan bahwa casserole hati adalah hidangan yang paling tidak disukai dalam menu sekolah. Meskipun demikian, maksalaatikko tetap menjadi makanan cepat saji yang populer. Secara tradisional, maksalaatikko dimakan pada Natal tetapi saat ini lebih dianggap sebagai hidangan sehari-hari sepanjang tahun.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPI-4427252 · Kontributor Wikipedia

      Maksalaatikko — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 27548408, 2025-07-14T15:39:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.