Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Macaron de Cormery

Makaron Cormery adalah makanan khas kota Cormery (Indre-et-Loire).

Ringkasan merujuk ke Macaron de Cormery — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Macaron de Cormery
Gambar Macaron de Cormery dari Wikimedia Commons. Joël Thibault · CC BY-SA 4.0 · Joël Thibault

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020014095615
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Cormery (Indre-et-Loire). Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Makaron Cormery adalah makanan khas kota Cormery (Indre-et-Loire). Cormery macaron adalah kue yang dibuat dari bubuk almond, gula, dan putih telur. Banyak pembuat kue memiliki resep sendiri, yang dirahasiakan, tetapi bahan-bahan yang sama yang menjadi dasarnya. Hal yang khas dari makaroni Cormery adalah bentuknya: bulat, mereka terbuat dari bagian tengah.[WPF-14095615]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Cormery (Indre-et-Loire). Konteks sajian: dessert. Penyajian: froide. Komponen yang dicatat: amandes douces et amères, blanc d'œufs, sucre.[WPF-14095615]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): amandes douces et amères, blanc d'œufs, sucre.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le macaron de Cormery est une spécialité culinaire de la ville de Cormery (Indre-et-Loire). Le macaron de Cormery est une pâtisserie confectionnée à base de poudre d'amande, de sucre et de blanc d'œuf. Plusieurs pâtissiers possèdent leur propre recette, tenue secrète, mais dont ces mêmes ingrédients forment la base. La particularité des macarons de Cormery réside dans leur forme : circulaires, ils sont percés en leur centre.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-14095615 · Kontributor Wikipedia

      Macaron de Cormery — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Caractéristiques; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 206710584, 2023-08-07T01:09:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.