Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Italia

Lorighittas

Lorighittas ("ring kecil" dalam bahasa Sardinia) adalah jenis pasta khas dari desa Morgongiori di kaki Monte Arci di Sardinia.

Ringkasan merujuk ke Lorighittas — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar Lorighittas
Gambar Lorighittas dari Wikimedia Commons. fugzu from Pistoia, Italia · CC BY 2.0 · fugzu

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:158101901
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Italia
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Italy; Wilayah menurut sumber: Morgongiori, Sardinia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Lorighittas ("ring kecil" dalam bahasa Sardinia) adalah jenis pasta khas dari desa Morgongiori di kaki Monte Arci di Sardinia. Mereka diakui sebagai makanan tradisional dan dengan demikian membawa label P.A.T. di Italia. Biasanya mereka dimasak dengan ayam bebas dan saus tomat atau dengan saus tomat sederhana.[WP-58101901]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Italy. Wilayah menurut sumber: Morgongiori, Sardinia. Konteks sajian: Primo piatto. Kategori menurut sumber: Pasta. Komponen yang dicatat: durum wheat, water.[WP-58101901]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): durum wheat, water.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Lorighittas ("small rings" in Sardinian) are a type of pasta typical of the village of Morgongiori at the foot of Monte Arci in Sardinia. They are recognized as a traditional food and thus carry the P.A.T. label in Italy. They are typically seasoned with free-range chicken and tomato sauce or with simple tomato sauce.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-58101901 · Kontributor Wikipedia

      Lorighittas — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1281188886, 2025-03-18T21:13:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.