Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Selandia Baru

Lolly cake

Kue loli atau log loli adalah hidangan manis Selandia Baru yang tidak dipanggang yang memiliki malt, mentega, dan loli (biasanya permen penjelajah atau permen buah puff) sebagai bahan utama.

Ringkasan merujuk ke Lolly cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Lolly log

Gambar Lolly cake
Gambar Lolly cake dari Wikimedia Commons. Prosperosity · CC BY 4.0 · Prosperosity

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:103681143
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Selandia Baru
Catatan tempat
Negara menurut sumber: New Zealand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kue loli atau log loli adalah hidangan manis Selandia Baru yang tidak dipanggang yang memiliki malt, mentega, dan loli (biasanya permen penjelajah atau permen buah puff) sebagai bahan utama. Secara tradisional, lollies explorer (dikenal sebagai lollies eskimo sebelum 2021) atau puff buah digunakan, yang seperti marshmallows yang kuat, tetapi lembut dan mengunyah. Mereka ditambahkan ke campuran dasar, yang terdiri dari biskuit malt biasa yang hancur dikombinasikan dengan mentega cair dan susu kondensasi yang disemai. Campuran ini biasanya ditekan menjadi bentuk log dan digulung dalam kelapa kering, dan kemudian dipetesi sampai ditetapkan dan dipotong. Bahan lain dapat ditambahkan atau diganti.[WP-3681143]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: New Zealand. Kategori menurut sumber: Cake or confection. Komponen yang dicatat: Malt biscuits, butter, sweetened condensed milk, fruit puff sweets (usually Explorer lollies).[WP-3681143]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Malt biscuits, butter, sweetened condensed milk, fruit puff sweets (usually Explorer lollies).

  • Susu kental manis komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan mengikuti uraian sumberCakupan bagian sumber pada revisi yang ditautkan; bukan semua versi [WP-3681143]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A lolly cake or lolly log is an unbaked New Zealand sweet dish that features malt, butter, and lollies (typically explorer candy or fruit puff sweets) as key ingredients. Traditionally, explorer lollies (known as eskimo lollies before 2021) or fruit puffs are used, which are like firm, but soft and chewy, marshmallows. They are added to the base mixture, which consists of crushed plain malt biscuits combined with melted butter and sweetened condensed milk. The mixture is usually pressed into a log shape and rolled in desiccated coconut, and then refrigerated until set and sliced. Other ingredients can be added or substituted.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-3681143 · Kontributor Wikipedia

    Lolly cake — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Recipe; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1370975703, 2026-08-24T00:34:20Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.