Lanttulaatikko
Lanttulaatikko atau kålrotslåda (swede casserole) adalah casserole swede (rutabaga) yang merupakan hidangan Natal tradisional di Finlandia.
Ringkasan merujuk ke Lanttulaatikko — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010004427249- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Lanttulaatikko atau kålrotslåda (swede casserole) adalah casserole swede (rutabaga) yang merupakan hidangan Natal tradisional di Finlandia. Casserole ini biasanya disajikan dengan casserole lain di meja makan Natal sebagai lauk untuk ham, ikan, atau daging lainnya. Lanttulaatikko tradisional terbuat dari swede yang direbus dan dihaluskan, dimaniskan dan diperkaya dengan campuran remah roti, telur, krim, molase, mentega, dan dibumbui dengan garam dan berbagai rempah-rempah (seperti jahe, kayu manis, dan pala). Campuran ini ditempatkan dalam loyang casserole, sering kali dengan pola dekoratif yang dilubangi di atasnya (atau diberi lebih banyak remah roti). Kemudian dipanggang dalam oven rendah pada suhu selama satu setengah jam.[WPI-4427249]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Lanttulaatikko atau kålrotslåda (swede casserole) adalah casserole swede (rutabaga) yang merupakan hidangan Natal tradisional di Finlandia. Casserole ini biasanya disajikan dengan casserole lain di meja makan Natal sebagai lauk untuk ham, ikan, atau daging lainnya. Lanttulaatikko tradisional terbuat dari swede yang direbus dan dihaluskan, dimaniskan dan diperkaya dengan campuran remah roti, telur, krim, molase, mentega, dan dibumbui dengan garam dan berbagai rempah-rempah (seperti jahe, kayu manis, dan pala). Campuran ini ditempatkan dalam loyang casserole, sering kali dengan pola dekoratif yang dilubangi di atasnya (atau diberi lebih banyak remah roti). Kemudian dipanggang dalam oven rendah pada suhu selama satu setengah jam.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-4427249 · Kontributor Wikipedia
Lanttulaatikko — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27057656, 2025-03-21T06:51:44Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.