Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Nigeria

Kuli-kuli

Kuli-kuli adalah makanan ringan Nigeria yang dibuat terutama dari kacang tanah, pertama kali dibuat oleh orang Nupe di Nigeria.

Ringkasan merujuk ke Kuli-kuli — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Kwirikwiri, kwili kwili or kurikuri

Gambar Kuli-kuli
Gambar Kuli-kuli dari Wikimedia Commons. Kwameghana · CC BY-SA 4.0 · Kwameghana

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:116057898
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Nigeria
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Nigeria; Wilayah menurut sumber: North Central Nigeria. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kuli-kuli adalah makanan ringan Nigeria yang dibuat terutama dari kacang tanah, pertama kali dibuat oleh orang Nupe di Nigeria. Ini adalah makanan ringan yang populer di Nigeria, Benin, Kamerun utara dan Ghana. Hari ini kuli-kuli diterima di seluruh dunia. Hal ini sering dimakan sendirian atau dengan campuran garri juga dikenal sebagai serpihan mani, gula dan air, yang populer disebut "garri soaking". Hal ini juga dimakan dengan koko Hausa, fura, dan akamu, dan kadang-kadang digoreng dan dimasukkan ke dalam salad. Hal ini sering disemprotkan dan digunakan sebagai bahan untuk suya dan kilishi. Kuli-kuli adalah produk sampingan dari pengolahan kacang mentah menjadi minyak kacang.[WP-16057898]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Nigeria. Wilayah menurut sumber: North Central Nigeria. Kategori menurut sumber: Snack. Penyajian: Room temperature. Komponen yang dicatat: Peanuts.[WP-16057898]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Peanuts.

  • Kacang tanah komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-16057898]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

Kuli-kuli is a Nigerian snack primarily made from peanuts, first made by the Nupe people of Nigeria. It is a popular snack in Nigeria, Benin, northern Cameroon and Ghana. Today kuli-kuli is accepted across the globe. It is often eaten alone or with a mixture of garri also known as cassava flakes, sugar and water, popularly called "garri soakings". It is also eaten with Hausa koko, fura, and akamu, and is sometimes ground and put into salad. It is often ground and used as an ingredient for suya and kilishi. Kuli-kuli is a byproduct of processing raw peanuts into peanut oil.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-16057898 · Kontributor Wikipedia

    Kuli-kuli — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1369602440, 2026-08-16T00:31:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.