Kukis lapis
Sandwich cookie (AS dan Kanada), juga dikenal sebagai sandwich cookie (Inggris, Irlandia, Australia, Selandia Baru, dan Afrika Selatan), adalah jenis sandwich yang dibuat dari dua cookie dengan isi di antara mereka.
Ringkasan merujuk ke Sandwich cookie — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Sandwich cookie
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:142723701- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sandwich cookie (AS dan Kanada), juga dikenal sebagai sandwich cookie (Inggris, Irlandia, Australia, Selandia Baru, dan Afrika Selatan), adalah jenis sandwich yang dibuat dari dua cookie dengan isi di antara mereka. Biasanya, kue keras dan tipis yang dikenal sebagai biskuit di luar Amerika Utara digunakan, meskipun beberapa kue sandwich menggunakan kue yang lebih lembut atau tebal. Banyak jenis penumpukan yang digunakan, seperti krim, ganache, krim mentega, cokelat, keju krim, jamu, mentega kacang, kunyit lemon, atau es krim. Meskipun bisa dibuat sendiri, kue sandwich biasanya diproduksi secara massal dan dijual secara komersial. Pasar biskuit sandwich di Eropa saja bernilai lebih dari 1,6 miliar euro setahun, dengan Jerman menjadi konsumen yang konsisten besar. Varietas sandwich bulat lebih populer di seluruh Eropa daripada persegi, sementara varietas persegi lebih populer di Eropa Selatan daripada di seluruh benua.[WP-42723701]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A sandwich cookie (US and Canada), also known as a sandwich biscuit (UK, Ireland, Australia, New Zealand, and South Africa), is a type of sandwich made from two cookies with a filling between them. Typically the hard, thin cookies known as biscuits outside North America are used, though some sandwich cookies use softer or thicker cookies. Many types of fillings are used, such as cream, ganache, buttercream, chocolate, cream cheese, jam, peanut butter, lemon curd, or ice cream. Though they can be homemade, sandwich cookies are typically mass-produced and sold commercially. The sandwich biscuit market in Europe alone is worth over €1.6 billion a year, with Germany a consistently large consumer. Round sandwich biscuit varieties are more popular throughout Europe than squares, while the square varieties are more popular in Southern Europe than in the rest of the continent.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-42723701 · Kontributor Wikipedia
Sandwich cookie — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374592415, 2026-09-13T00:22:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.