Kogel mogel
Kogel mogel adalah makanan penutup buatan sendiri berbasis telur yang pernah populer di beberapa bagian Eropa.
Ringkasan merujuk ke Kogel mogel — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Gogol-mogol, gogle-mogle
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:105349914- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Polandia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Jewish communities of Central and Eastern Europe, especially Poland; Wilayah menurut sumber: Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kogel mogel adalah makanan penutup buatan sendiri berbasis telur yang pernah populer di beberapa bagian Eropa. Hal ini dibuat dari kuning telur, gula, dan aroma seperti madu, vanili, kakao atau rum, mirip dengan egggnog atau zabaione. Dalam bentuk klasiknya, ia disajikan sedikit dingin atau pada suhu kamar. Dihidangkan hangat atau panas, dianggap sebagai obat rumah sakit untuk sakit tenggorokan. Variasi termasuk susu, madu dan soda.[WP-5349914]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Jewish communities of Central and Eastern Europe, especially Poland. Wilayah menurut sumber: Europe. Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Chilled or room temperature. Komponen yang dicatat: Egg yolks, sugar. Catatan variasi: add orange juice for a taste similar to an Orange Julius.[WP-5349914]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Egg yolks, sugar.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-5349914]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): add orange juice for a taste similar to an Orange Julius.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kogel mogel (; ; ; ) is an egg-based homemade dessert once popular in parts of Europe. It is made from egg yolks, sugar, and flavourings such as honey, vanilla, cocoa or rum, similar to eggnog or zabaione. In its classic form it is served slightly chilled or at room temperature. Served warm or hot, it is considered a home remedy for sore throats. Variations include milk, honey and soda.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-5349914 · Kontributor Wikipedia
Kogel mogel — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1373956855, 2026-09-08T23:53:34Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.