Kissuto rombo
Kissuto rombo adalah hidangan daging tradisional yang berasal dari Angola.
Ringkasan merujuk ke Kissuto rombo — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:170137572- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kissuto rombo adalah hidangan daging tradisional yang berasal dari Angola. Hidangan ini disiapkan dengan daging kambing panggang yang dikeringkan dengan kombinasi bawang putih dan jus lemon. Kambing itu dibersihkan dan dikeringkan dengan kombinasi bawang putih dan jus lemon. Dagingnya di marinasi semalaman dalam campuran bahan lain, yang mungkin termasuk lada panas, daun bay, minyak zaitun, garam, dan lada putih. Kemudian dipanggang di oven, di mana kadang-kadang disiram dengan anggur putih. Setelah matang, maka disajikan dengan nasi dan keripik di sisi.[WP-70137572]
Catatan dari sumber
Komponen yang dicatat: Lemon juice; Garlic; Goat; White wine; Bay leaves; olive oil; Salt.[WP-70137572]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Lemon juice; Garlic; Goat; White wine; Bay leaves; olive oil; Salt.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kissuto rombo is a traditional meat dish originating from Angola. The dish is prepared with roasted goat meat rubbed with a combination of garlic and lemon juice. The goat is cleaned and rubbed with a combination of garlic and lemon juice. The meat is marinated overnight in a mixture of other ingredients, which may include hot peppers, bay leaves, olive oil, salt, and white pepper. It is then roasted in the oven, where it is basted occasionally with white wine. Once it is fully cooked, it is then served with rice and chips on the side.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-70137572 · Kontributor Wikipedia
Kissuto rombo — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1303167336, 2025-07-29T12:37:21Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.