Khao tom
Khao tom dan khao tom mat adalah makanan penutup Laos dan Thailand yang populer yang terbuat dari nasi lengket, pisang matang, susu kelapa, semuanya dibungkus dan dimasak dengan uap dalam daun pisang.
Ringkasan merujuk ke Khao tom — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Khao tom matKhao tom phat
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:123361339- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- LaosThailand
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Laos, Thailand; Wilayah menurut sumber: Laos, Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Khao tom dan khao tom mat adalah makanan penutup Laos dan Thailand yang populer yang terbuat dari nasi lengket, pisang matang, susu kelapa, semuanya dibungkus dan dimasak dengan uap dalam daun pisang. Sebuah makanan penutup yang serupa dinikmati di seluruh negara-negara Asia Tenggara di mana dikenal sebagai num ansom dalam bahasa Khmer, lepet dalam bahasa Indonesia, suman dalam bahasa Filipina, dan bánh tét dan bánh chưng dalam bahasa Vietnam.[WP-23361339]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Laos, Thailand. Wilayah menurut sumber: Laos, Thailand. Konteks sajian: Dessert. Komponen yang dicatat: Sticky rice, banana leaves, coconut milk. Catatan variasi: Khao tom mat sai kluai, Khao tom mat sai mu, Khao tom mat sai phueak.[WP-23361339]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Sticky rice, banana leaves, coconut milk.
- Santan komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-23361339]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Khao tom mat sai kluai, Khao tom mat sai mu, Khao tom mat sai phueak.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Khao tom and khao tom mat are a popular Laotian and Thai dessert made of sticky rice, ripe banana, coconut milk, all wrapped and steamed-cooked in banana leaves. A similar dessert is enjoyed throughout Southeast Asian countries where it is known as num ansom in Khmer, lepet in Indonesian, suman in Filipino, and bánh tét and bánh chưng in Vietnamese.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-23361339 · Kontributor Wikipedia
Khao tom — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1370303321, 2026-08-20T09:15:02Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.