Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Thailand

Khanom khuai ling

Khanomuai ling adalah makanan penutup lokal dari Chanthaburi di Thailand timur.

Ringkasan merujuk ke Khanom khuai ling — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Belum ada gambar yang lolos pemeriksaan.

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:161174841
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Thailand
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Thailand; Wilayah menurut sumber: eastern Thailand. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Khanomuai ling adalah makanan penutup lokal dari Chanthaburi di Thailand timur. Khanomuai ling adalah makanan penutup tradisional yang dinamai dengan penampilannya yang terlihat seperti penis monyet. Itu telah dibuat selama lebih dari 100 tahun. Dikatakan bahwa penemu makanan penutup ini menamai itu setelah melihat alat kelamin jantan monyet yang tinggal di daerah itu. Jenis makanan penutup ini dibuat dari tepung beras yang berlemak, dibentuk menjadi bentuk panjang seperti penis monyet, dicampur dengan gula, biji sesam hitam dan disemprotkan dengan kelapa yang disapu. Khomuai ling diproduksi dan dijual hanya di daerah Mueang Chanthaburi District, terutama di Chumchon Khanom Plaek (ชุมชนขนมแปลก), sebuah komunitas kuno yang merupakan pusat dari banyak makanan lokal dan makanan penutup Thailand langka, yang terletak di sepanjang Khlong Nong Bua dekat Sungai Chanthabur, sekitar 10 km (6 mil) dari jantung distrik.[WP-61174841]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Thailand. Wilayah menurut sumber: eastern Thailand. Kategori menurut sumber: Thai dessert. Komponen yang dicatat: Glutinous rice flour, sugar, black sesame seeds, shredded coconut.[WP-61174841]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Glutinous rice flour, sugar, black sesame seeds, shredded coconut.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Khanom khuai ling (, ; ) is a local dessert from Chanthaburi in eastern Thailand. Khanom khuai ling is a traditional dessert named after its appearance which looks like a monkey's penis. It has been made for more than 100 years. It is said that the inventor of this dessert named it after seeing the male genitalia of the monkeys that live in the area. This type of dessert is made from glutinous rice flour, molded into a long shape like a monkey penis, mixed with sugar, black sesame seeds and sprinkled with shredded coconut. Khanom khuai ling is produced and sold only in the area of Mueang Chanthaburi District, especially at the Chumchon Khanom Plaek (ชุมชนขนมแปลก, ), an ancient community that is a center of many local foods and rare Thai desserts, located along the Khlong Nong Bua near Chanthaburi River, about 10 km (6 mi) from the heart of the district.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-61174841 · Kontributor Wikipedia

      Khanom khuai ling — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1371853697, 2026-08-28T22:12:56Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.