Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Kentang ulir

Kentang ulir (Korea: twist potatoes, tornado fries) adalah sebuah makanan jalanan populer di Korea Selatan, yang aslinya dikembangkan oleh Jeong Eun Suk dari Agricultural Hoeori Inc.

Ringkasan merujuk ke Kentang ulir — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Tornado potato, Twist(ed) potatoes, tornado fries

Gambar Kentang ulir
Gambar Kentang ulir dari Wikimedia Commons. anokarina · CC BY-SA 2.0

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:153123562
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Catatan tempat
Negara menurut sumber: South Korea. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kentang ulir (Korea: twist potatoes, tornado fries) adalah sebuah makanan jalanan populer di Korea Selatan, yang aslinya dikembangkan oleh Jeong Eun Suk dari Agricultural Hoeori Inc. Makanan terebut adalah sebuah kentang utuh goreng yang dipotong spiral dan dihidangkan dengan tusuk sate, dibumbui dengan berbagai penyedap rasa seperti bawang, keju atau madu. Beberapa varietas ditambahkan dengan sosis pedas.[WPI-2765047]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: South Korea. Komponen yang dicatat: Potatoes, cooking oil.[WP-53123562]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, cooking oil.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Tornado potatoes —also called rotato potato, spring potato, twist potatoes, potato twisters, potato swirl, spiral potato, potato on a stick, tornado fries, or chips on a stick (in Australia)—are a popular street food in South Korea, and many other countries. It is a deep fried spiral-cut whole potato on a skewer, similar to a French fry, brushed with various seasonings such as onion, cheese, or honey. Some varieties have spliced sausages in between.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-53123562 · Kontributor Wikipedia

      Tornado potato — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1373881147, 2026-09-08T14:12:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-2765047 · Kontributor Wikipedia

      Kentang ulir — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 29842342, 2026-09-17T19:48:17Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.