Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Kentang serok

Kentang panggang, (baked potato) atau kentang serok (spud potato) yang dikenal di beberapa wilayah Britania Raya (meskipun tidak secara umum di Skotlandia ) sebagai kentang jaket, merupakan olahan kentang yang berasal dari Amerika Selatan, khususnya…

Ringkasan merujuk ke Kentang serok — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi

Nama lain: Baked potato, Jacket potato

Gambar Kentang serok
Gambar Kentang serok dari Wikimedia Commons. Kjetil Ree · CC BY-SA 4.0 · Kjetil Ree

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:100762763
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
2 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Kentang panggang, (baked potato) atau kentang serok (spud potato) yang dikenal di beberapa wilayah Britania Raya (meskipun tidak secara umum di Skotlandia ) sebagai kentang jaket, merupakan olahan kentang yang berasal dari Amerika Selatan, khususnya Peru . Ini dapat disajikan dengan isian, pugasan atau bumbu seperti mentega, keju, krim asam, saus, kacang panggang, dan tuna, dan lain-lain. Beberapa varietas kentang, seperti Russet dan King Edward, lebih cocok untuk dipanggang dibandingkan yang lain, karena ukuran dan konsistensinya. Meskipun ada kesalahpahaman populer bahwa kentang menggemukkan, kentang serok bisa menjadi bagian dari pola makan sehat.[WPI-4313924]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Side dish or main. Komponen yang dicatat: Potato.[WP-762763]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Potato.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    A baked potato, also known in the United Kingdom as a jacket potato, is a preparation of potato. After baking, it may be served with fillings, toppings or condiments, such as butter, cheese and bacon bits, sour cream and chives, chicken curry, baked beans and tuna. Some varieties of potato, such as Russet Burbank and King Edward, are more suitable for baking, owing to their size and consistency. Despite the popular misconception that potatoes are fattening, baked potatoes can be part of a healthy diet.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-762763 · Kontributor Wikipedia

      Baked potato — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1373912969, 2026-09-08T18:12:33Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.

    2. WPI-4313924 · Kontributor Wikipedia

      Kentang serok — Wikipedia bahasa Indonesia

      Diadaptasi dari bagian pembuka artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 27844908, 2025-09-18T10:03:37Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.