Kebebe
Kebebe adalah hidangan salad tradisional dari Lenggong, Perak, Malaysia.
Ringkasan merujuk ke Kebebe — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:157260612- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Malaysia; Wilayah menurut sumber: Lenggong, Perak. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kebebe adalah hidangan salad tradisional dari Lenggong, Perak, Malaysia. Biasanya disajikan pada pesta pernikahan tradisional sebagai makanan penutup atau teh sore dengan minuman panas. Salad buah, kebebe terutama terdiri dari bunga pisang, chile mata burung, bambu kulit, cermai, kelempong, cedong, nangka, guava, nanas dan kelapa, dan dihiasi dengan belacan, gula dan garam.[WP-57260612]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Malaysia. Wilayah menurut sumber: Lenggong, Perak. Konteks sajian: Dessert. Kategori menurut sumber: Salad. Komponen yang dicatat: Banana flower, bird's eye chilli, shrimp paste, salt, sugar, leatherback bamboo, cermai, kelempong, cedong, jackfruit, guava, pineapple and coconut.[WP-57260612]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Banana flower, bird's eye chilli, shrimp paste, salt, sugar, leatherback bamboo, cermai, kelempong, cedong, jackfruit, guava, pineapple and coconut.
- Terasi komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-57260612]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-57260612]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Kebebe is a traditional salad dish from Lenggong, Perak, Malaysia. It is usually served during traditional wedding feasts as a dessert or afternoon tea with hot beverages. A fruit salad, kebebe mainly consists of banana flower, bird's eye chili, leatherback bamboo, cermai, kelempong, cedong, jackfruit, guava, pineapple and coconut, and dressed with belacan, sugar and salt.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-57260612 · Kontributor Wikipedia
Kebebe — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374399126, 2026-09-11T20:50:13Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.