Jipang kacang
Jipang Kacang adalah makanan ringan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia.
Ringkasan merujuk ke Jipang kacang — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Nama lain: Bipang
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010001856005- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Indonesia
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Indonesia. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jipang Kacang adalah makanan ringan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia. Jipang kacang berbahan gula jawa atau Gula aren dan kacang tanah. Proses pembuatan Jipang yaitu kacang tanah yang sudah digiling kasar serta disangrai, kemudian disiram gula jawa kental hingga merata di atas loyang, dan tunggu hingga mengeras, lalu dipotong berbentuk persegi panjang. Jipang kacang memiliki rasa manis dan gurih, sedangkan wanginya sangat harum. Jipang kacang adalah makanan turun-temurun dari nenek moyang yang masih bertahan hingga sekarang. Perbedaan terletak pada bahan pembungkusnya. Jika dahulu menggunakan daun pisang kering, kini digantikan dengan plastik.[WPI-1856005]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Indonesia. Konteks sajian: Makanan ringan. Komponen yang dicatat: kacang tanah, gula jawa.[WPI-1856005]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): kacang tanah, gula jawa.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Jipang Kacang adalah makanan ringan khas Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah, Indonesia. Jipang kacang berbahan gula jawa atau Gula aren dan kacang tanah. Proses pembuatan Jipang yaitu kacang tanah yang sudah digiling kasar serta disangrai, kemudian disiram gula jawa kental hingga merata di atas loyang, dan tunggu hingga mengeras, lalu dipotong berbentuk persegi panjang. Jipang kacang memiliki rasa manis dan gurih, sedangkan wanginya sangat harum. Jipang kacang adalah makanan turun-temurun dari nenek moyang yang masih bertahan hingga sekarang. Perbedaan terletak pada bahan pembungkusnya. Jika dahulu menggunakan daun pisang kering, kini digantikan dengan plastik.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-1856005 · Kontributor Wikipedia
Jipang kacang — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 22888150, 2023-02-07T13:00:54Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.