Jeera aloo
Jeera Aloo adalah hidangan India vegetarian khas yang sering disajikan sebagai hidangan sampingan dan biasanya cocok dengan puris panas, chapatti, roti atau dal.
Ringkasan merujuk ke Jeera aloo — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Jeera alu, geera aloo
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:147992964- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Jeera Aloo adalah hidangan India vegetarian khas yang sering disajikan sebagai hidangan sampingan dan biasanya cocok dengan puris panas, chapatti, roti atau dal. Bahan utamanya adalah kentang (aloo), biji kumin (jeera) dan rempah-rempah India. Bahan lain adalah bubuk chili merah, jahe, bubuk koriander, daun kari, minyak nabati dan garam. Dalam bentuk tradisional, hidangan ini tidak pedas, tetapi bisa diperas dengan menambahkan lada cayenne bubuk. Variasi lain dari hidangan menggunakan kentang manis bukan yang biasa.[WP-47992964]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Indian subcontinent. Konteks sajian: Side dish. Kategori menurut sumber: Fried. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Potatoes, cumin seeds, Indian spices.[WP-47992964]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, cumin seeds, Indian spices.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Jeera Aloo is a typical vegetarian Indian dish which is often served as a side dish and normally goes well with hot puris, chapatti, roti or dal. Its main ingredients are potatoes (aloo), cumin seeds (jeera) and Indian spices. Other ingredients are red chili powder, ginger, coriander powder, curry leaves, vegetable oil and salt. In its traditional form the dish is not spicy, but it could be spiced up by adding powdered cayenne pepper. Other variations of the dish make use of sweet potatoes instead of regular ones.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-47992964 · Kontributor Wikipedia
Jeera aloo — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1378613529, 2026-10-05T06:12:58Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.