Hot wiener
Hot wiener atau New York System wiener adalah makanan pokok dari budaya makanan Rhode Island, di mana terutama dijual di restoran "New York System".
Ringkasan merujuk ke Hot wiener — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: New York System wiener
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:116740691- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Providence, Rhode Island. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Hot wiener atau New York System wiener adalah makanan pokok dari budaya makanan Rhode Island, di mana terutama dijual di restoran "New York System". Wiener tradisional New York System dibuat dengan daging sapi, daging sapi dan daging babi, memberikan rasa yang berbeda dari anjing panas daging sapi tradisional. Dihidangkan dalam roti kukus, diatasnya ada garam seleri, sawi kuning, bawang cincang, dan saus daging yang sudah dimasak. Bumbu-bumbu ini bervariasi menurut penjual, tetapi selalu termasuk garam seleri, dan biasanya juga termasuk kumin, paprika, bubuk cabe, dan rempah-rempah.[WP-16740691]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Providence, Rhode Island. Konteks sajian: Main course. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Pork, veal, bread, meat sauce, onions, yellow mustard, celery salt. Catatan variasi: None.[WP-16740691]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Pork, veal, bread, meat sauce, onions, yellow mustard, celery salt.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): None.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The hot wiener or New York System wiener is a staple of the food culture of Rhode Island, where it is primarily sold at "New York System" restaurants. The traditional New York System wiener is made with beef, veal and pork, giving it a different taste from a traditional beef hot dog. Served in a steamed bun, it is topped with celery salt, yellow mustard, chopped onions, and a seasoned meat sauce. Its spices vary by vendor, but always include celery salt, and commonly also include cumin, paprika, chili powder, and allspice.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-16740691 · Kontributor Wikipedia
Hot wiener — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1356636605, 2026-05-28T23:43:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.