Hot Brown
Sandwich Hot Brown (kadang-kadang dikenal sebagai Louisville Hot Brown atau Kentucky Hot Brown) adalah sandwich panas Amerika yang awalnya dibuat di Brown Hotel di Louisville, Kentucky, oleh Fred K.
Ringkasan merujuk ke Hot Brown — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102097547- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Louisville, Kentucky. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Sandwich Hot Brown (kadang-kadang dikenal sebagai Louisville Hot Brown atau Kentucky Hot Brown) adalah sandwich panas Amerika yang awalnya dibuat di Brown Hotel di Louisville, Kentucky, oleh Fred K. Schmidt pada tahun 1926. Ini adalah variasi dari rarebit tradisional Wales dan merupakan salah satu dari dua sandwich tandatangan yang dibuat oleh koki di Brown Hotel tak lama setelah didirikan pada tahun 1923. Hal ini dibuat untuk melayani sebagai alternatif untuk jamur dan telur malam malam makan malam.[WP-2097547]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Louisville, Kentucky. Kategori menurut sumber: Sandwich. Penyajian: Hot. Komponen yang dicatat: Turkey, bacon, Mornay sauce. Catatan variasi: Some versions also use ham, pimentos and/or tomatoes.[WP-2097547]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Turkey, bacon, Mornay sauce.
- Bakon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2097547]
- Mornay sauce komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2097547]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Some versions also use ham, pimentos and/or tomatoes.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A Hot Brown sandwich (sometimes known as a Louisville Hot Brown or Kentucky Hot Brown) is an American hot sandwich originally created at the Brown Hotel in Louisville, Kentucky, by Fred K. Schmidt in 1926. It is a variation of traditional Welsh rarebit and was one of two signature sandwiches created by chefs at the Brown Hotel shortly after its founding in 1923. It was created to serve as an alternative to ham and egg late-night dinners.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2097547 · Kontributor Wikipedia
Hot Brown — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375676523, 2026-09-19T08:10:12Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.