Grandma pizza
Pizza nenek adalah gaya pizza tipis, persegi panjang yang berbeda yang dikaitkan dengan Long Island, New York, Amerika Serikat.
Ringkasan merujuk ke Grandma pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:141094143- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Long Island, New York. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Pizza nenek adalah gaya pizza tipis, persegi panjang yang berbeda yang dikaitkan dengan Long Island, New York, Amerika Serikat. Biasanya di atasnya keju dan saus tomat, ini mengingatkan pada pizza yang dipanggang di rumah oleh ibu rumah tangga Italia-Amerika yang tidak memiliki oven pizza. Pizza mirip dengan pizza Sicilian, tetapi biasanya dengan kerak yang lebih tipis. Pizza nenek biasanya persegi panjang, dengan keju ditempatkan sebelum saus tomat, dipanggang dalam panci lembaran di oven rumah, dan dipotong menjadi persegi kecil.[WP-41094143]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Long Island, New York. Kategori menurut sumber: Pizza. Komponen yang dicatat: Pizza dough, tomato sauce, cheese, tomatoes.[WP-41094143]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pizza dough, tomato sauce, cheese, tomatoes.
- Saus tomat (klasik) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-41094143]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Grandma pizza is a distinct thin, rectangular style of pizza attributed to Long Island, New York, United States. Typically topped with cheese and tomato sauce, it is reminiscent of pizzas baked at home by Italian-American housewives who lacked a pizza oven. The pizza is similar to Sicilian pizza, but usually with a thinner crust. A grandma pizza is typically rectangular, with the cheese placed before the tomato sauce, baked in a sheet pan in a home oven, and cut into small squares.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-41094143 · Kontributor Wikipedia
Grandma pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376505375, 2026-09-24T15:27:14Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.