Gohona Bori
Gohona Bori adalah dumpling dal kering.
Ringkasan merujuk ke Gohona Bori — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Naksha Bori, Jilipi Bori
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:160206232- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- India
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: India; Wilayah menurut sumber: Purba Medinipur, West Bengal. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gohona Bori adalah dumpling dal kering. Hal ini populer di masakan Bengali. Ini adalah makanan yang terkenal di Purba Medinipur. Juga dikenal sebagai Naksha Bori. Hal ini dibuat dengan lentil hitam, biji poppy dan berbagai rempah-rempah. Pada tahun 2016, IIT Kharagpur mengajukan permohonan untuk mendapatkan Indikasi Geografis untuk Gohona Bori.[WP-60206232]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: India. Wilayah menurut sumber: Purba Medinipur, West Bengal. Komponen yang dicatat: Cowpea, Poppy seed and various type of Spices. Catatan variasi: Bori. Kategori menurut sumber: Dumpling.[WP-60206232]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Cowpea, Poppy seed and various type of Spices.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Bori.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Gohona Bori is a dried dal dumpling. It is popular in Bengali cuisine. It is a well known food item in Purba Medinipur. It is also known as Naksha Bori. It is made with black lentil, Poppy seed and various spices. In 2016, IIT Kharagpur applied to get the geographical Indication for Gohona Bori.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-60206232 · Kontributor Wikipedia
Gohona Bori — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376817025, 2026-09-26T11:20:32Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.