Gari foto
Gari foto adalah makanan Togo dan Benin yang dibuat dari semolina atau tepung manioc yang dimasak, sering disajikan dengan telur atau sardina yang tercampur.
Ringkasan merujuk ke Gari foto — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020013784624- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Gari foto adalah makanan Togo dan Benin yang dibuat dari semolina atau tepung manioc yang dimasak, sering disajikan dengan telur atau sardina yang tercampur. "Sedulur"nya, menurut beberapa, adalah ateéké, yang lebih konsisten, karena merupakan hidangan utama yang dimakan dengan ikan, ayam, dan pisang goreng. Untuk membuat gari foto, Anda perlu: gari (jumlahnya tergantung pada jumlah orang) bawang putih yang dipasarkan, tomat yang dipotong menjadi potongan atau dadu, minyak kacang atau canola (jumlahnya bergantung pada gari) tetapi biasanya cukup beberapa sendok makan.[WPF-13784624]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: goûter. Penyajian: Chaud. Komponen yang dicatat: Farine de Manioc, Eau, Une cuillère a soupe d'huile, 1/2 oignon coupé en dés, 1 cuillère à café de poivre en poudre et du Sel.[WPF-13784624]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): Farine de Manioc, Eau, Une cuillère a soupe d'huile, 1/2 oignon coupé en dés, 1 cuillère à café de poivre en poudre et du Sel.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le gari foto est un goûter togolais et béninois à base de semoule ou de farine de manioc assaisonnée, souvent servi avec des œufs brouillés ou des sardines. Son « cousin » selon certains, l'attiéké, est plus consistant, étant un plat principal se mangeant avec du poisson, du poulet, des bananes frites. Pour faire le gari foto, il faut : du gari (la quantité dépend du nombre de personnes) de l'oignon émincé des tomates coupées en tranches ou en dés de l'huile d'arachide ou de canola (la quantité dépend de celle du gari) mais quelques cuillerées suffisent en général. du piment du sel, du poivre, du bouillon.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-13784624 · Kontributor Wikipedia
Gari foto — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Préparation; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 231347358, 2025-12-10T14:37:22Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.