Galapian d'Apt
Galapian d'Apt adalah kue yang resepnya, yang berasal dari tahun 1994, dibuat oleh Alain Bouchard, tukang kue di Apt, pada kompetisi yang diselenggarakan oleh Apt Confitt Fruit Brotherhood.
Ringkasan merujuk ke Galapian d'Apt — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8020005183591- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Tempat yang disebut dalam klaim asal: Apt. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Galapian d'Apt adalah kue yang resepnya, yang berasal dari tahun 1994, dibuat oleh Alain Bouchard, tukang kue di Apt, pada kompetisi yang diselenggarakan oleh Apt Confitt Fruit Brotherhood. Ia dibuat dari tepung mie dari negara Apt (daun langka dari varietas mie Apt), bubuk almond, telur, gula, madu lavender, dan buah-buahan yang sudah dipasangkan.[WPF-5183591]
Catatan dari sumber
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Apt. Konteks sajian: dessert. Penyajian: froide. Komponen yang dicatat: farine meunière du pays d'Apt, poudre d'amandes, œufs, sucre, miel de lavande et fruits confits.[WPF-5183591]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): farine meunière du pays d'Apt, poudre d'amandes, œufs, sucre, miel de lavande et fruits confits.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis
Le galapian d'Apt est un gâteau dont la recette, qui date de 1994, a été concoctée par Alain Bouchard, maître-pâtissier à Apt, lors d'un concours organisé par la Confrérie du fruit confit d'Apt. Il est réalisé à partir de farine meunière du pays d'Apt (blé rare de la variété meunier d'Apt), de poudre d'amandes, d'œufs, de sucre, de miel de lavande et de fruits confits.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPF-5183591 · Kontributor Wikipedia
Galapian d'Apt — Wikipedia bahasa Prancis
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Ingrédients; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 185372936, 2021-08-09T20:41:47Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.