Fried dough
Daging goreng adalah makanan yang terkait dengan makanan di luar ruangan di karnaval, taman hiburan, pameran, rodeo, dan resor pantai.
Ringkasan merujuk ke Fried dough — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: fry doughfry breadfried breaddoughboyselephant earssconesflying saucerspizza frittebeaver tailssafnajsfenj
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100715760- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Bahan
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Daging goreng adalah makanan yang terkait dengan makanan di luar ruangan di karnaval, taman hiburan, pameran, rodeo, dan resor pantai. Daging goreng juga dikenal sebagai goreng, roti goreng (bannock), roti goreng, doughboys, telinga gajah, ekor beaver, scones, pizza fritte, bawyrsaq, boorsok, shelpek, piring goreng (dalam kasus potongan yang lebih kecil). Makanan ini hampir identik satu sama lain dan beberapa versi adonan ragi dari beignets, dan berbeda dengan makanan adonan goreng lainnya seperti donat atau fritters.[WP-715760]
Catatan dari sumber
Konteks sajian: Breakfast, dessert, or snack. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Yeast dough. Catatan variasi: Zeppole and others.[WP-715760]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Yeast dough.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Zeppole and others.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Fried dough is a food associated with outdoor food stands in carnivals, amusement parks, fairs, rodeos, and seaside resorts. Fried dough is also known as fry dough, fry bread (bannock), fried bread, doughboys, elephant ears, beaver tails, scones, pizza fritte, bawyrsaq, boorsok, shelpek, frying saucers (in the case of smaller pieces). These foods are virtually identical to each other and some yeast dough versions of beignets, and recognizably different from other fried dough foods such as doughnuts or fritters.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-715760 · Kontributor Wikipedia
Fried dough — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375729794, 2026-09-19T17:54:26Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.