Friand
Friand adalah kue almond kecil.
Ringkasan merujuk ke Friand — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:103849309- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Friand adalah kue almond kecil. Bahan utama adalah tepung almond, putih telur, mentega, dan gula bubuk. Friand biasanya memiliki rasa tambahan seperti kelapa, cokelat, buah, dan kacang. Ini dipanggang dalam cetakan kecil, biasanya berbentuk oval atau barquette. Para pembiayaan Prancis tidak memiliki rasa tambahan. Dalam bahasa Prancis, friand, yang secara harfiah berarti "barang yang lezat" atau "sesuatu yang lezat", umumnya mengacu pada sosis, keju, ramuan atau isi lain yang dipanggang dalam kue puff. Kata ini umumnya tidak digunakan untuk merujuk pada kue almond. Lihat entri Wiktionary untuk Friend.[WP-3849309]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Beurre noisette; almond flour, egg whites, sugar.[WP-3849309]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beurre noisette; almond flour, egg whites, sugar.
- Beurre noisette komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3849309]
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-3849309]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A friand is a small almond cake. The principal ingredients are almond flour, egg whites, butter, and powdered sugar. A friand typically has additional flavorings such as coconut, chocolate, fruit, and nuts. It is baked in small moulds, typically oval or barquette in shape. French financiers do not have additional flavorings. In French, a friand, which literally means 'a tasty item' or 'something delicious', generally refers to sausage, cheese, herbs or other stuffing baked in puff pastry. The word is not generally used to refer to an almond cake. See the wiktionary entry for friand.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-3849309 · Kontributor Wikipedia
Friand — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1359190323, 2026-06-13T18:26:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.