Financier (cake)
A financier (fee-nahn-see-AY) adalah kue almond kecil Prancis, beraroma dengan beurre noisette dan biasanya dipanggang dalam cetakan kecil.
Ringkasan merujuk ke Financier (cake) — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102719447- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Prancis
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: France. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
A financier (fee-nahn-see-AY) adalah kue almond kecil Prancis, beraroma dengan beurre noisette dan biasanya dipanggang dalam cetakan kecil. Terang dan lembab dengan luar yang tajam, seperti kulit telur, penghasil uang tradisional juga mengandung putih telur, tepung, dan gula bubuk. Cetakan biasanya roti persegi panjang kecil yang mirip dengan ukuran petits fours.[WP-2719447]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: France. Kategori menurut sumber: Cake. Komponen yang dicatat: Beurre noisette; almond flour or ground almonds.[WP-2719447]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Beurre noisette; almond flour or ground almonds.
- Beurre noisette komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2719447]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A financier (, fee-nahn-see-AY) is a small French almond cake, flavoured with beurre noisette and usually baked in a small mold. Light and moist with a crisp, eggshell-like exterior, the traditional financier also contains egg whites, flour, and powdered sugar. The molds are usually small rectangular loaves similar in size to petits fours.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2719447 · Kontributor Wikipedia
Financier (cake) — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1376242735, 2026-09-23T00:21:38Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.