Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Es krim bakon

Es krim bacon (atau es krim bacon dan telur) adalah es krim yang umumnya dibuat dengan menambahkan bacon ke telur dan membeku campuran.

Ringkasan merujuk ke Bacon ice cream — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Bacon ice cream, Bacon and egg ice cream

Gambar Es krim bakon
Gambar Es krim bakon dari Wikimedia Commons. stu_spivack · CC BY-SA 2.0 · stu_spivack

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:130420606
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Es krim bacon (atau es krim bacon dan telur) adalah es krim yang umumnya dibuat dengan menambahkan bacon ke telur dan membeku campuran. Konsep ini berasal dari sketsa 1973 pada serial komedi Inggris The Two Ronnies sebagai lelucon; akhirnya dibuat untuk Hari April Fools oleh sebuah toko es krim New York pada tahun 1992. Pada tahun 2000-an, koki Inggris Heston Blumenthal bereksperimen dengan es krim, membuat custard mirip dengan telur yang digoreng dan menambahkan bacon untuk menciptakan salah satu hidangan tandatangannya. Sekarang muncul di menu penutup di restoran lain.[WP-30420606]

Catatan dari sumber

Konteks sajian: Dessert. Penyajian: Cold.[WP-30420606]

Bahan menurut versi sumber

Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Bacon ice cream (or bacon-and-egg ice cream) is an ice cream generally created by adding bacon to egg custard and freezing the mixture. The concept originated in a 1973 sketch on the British comedy series The Two Ronnies as a joke; it was eventually created for April Fools' Day by a New York ice cream parlor in 1992. In the 2000s, the English chef Heston Blumenthal experimented with ice cream, making a custard similar to scrambled eggs and adding bacon to create one of his signature dishes. It now appears on dessert menus in other restaurants.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-30420606 · Kontributor Wikipedia

      Bacon ice cream — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1370072133, 2026-08-19T00:01:11Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.