Deep-dish pizza
Deep-dish pizza adalah pizza dengan tepi adonan yang tinggi dan keju dalam jumlah banyak.
Ringkasan merujuk ke Deep-dish pizza — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:100509495- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Amerika Serikat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United States; Wilayah menurut sumber: Chicago, Illinois. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Deep-dish pizza adalah pizza dengan tepi adonan yang tinggi dan keju dalam jumlah banyak. Saus tomat bertekstur ditempatkan di atas lapisan keju. Hidangan ini erat dikaitkan dengan Chicago dan kadang disebut pizza gaya Chicago. Sumber membedakannya dari stuffed pizza: versi tersebut memakai lebih banyak keju dan mempunyai lapisan adonan kedua yang lebih tipis di bawah saus tomat.[WP-509495]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United States. Wilayah menurut sumber: Chicago, Illinois. Kategori menurut sumber: Pizza. Komponen yang dicatat: Pizza dough, tomato sauce, cheese.[WP-509495]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Pizza dough, tomato sauce, cheese.
- Saus tomat (klasik) komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-509495]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Deep-dish pizza is a type of pizza with a tall outer crust and very large amounts of cheese, with chunky tomato sauce on top of the cheese instead of underneath it. It is strongly associated with Chicago, and is sometimes referred to as Chicago-style pizza. Similar to but distinct from deep-dish pizza is stuffed pizza, with even more cheese, topped with a second, thinner crust under the tomato sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-509495 · Kontributor Wikipedia
Deep-dish pizza — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375515355, 2026-09-18T07:13:29Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.