Dak-kkochi
Dak-kkochi adalah makanan jalanan populer Korea Selatan yang terdiri dari potongan ayam kecil dan kalkun yang digoreng di atas tongkat.
Ringkasan merujuk ke Dak-kkochi — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:151301077- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Dak-kkochi adalah makanan jalanan populer Korea Selatan yang terdiri dari potongan ayam kecil dan kalkun yang digoreng di atas tongkat. Dak (닭; berarti ayam) adalah jenis kkochi (꼬치; berarti makanan yang diselinap). Yang lain termasuk sosis, kue ikan, dan patis pinggang pendek yang disebut tteok-galbi. Menu ini pada dasarnya berbahan bakar dan berbahan bakar.[WP-51301077]
Catatan dari sumber
Kategori menurut sumber: Gui kkochi. Penyajian: Warm. Komponen yang dicatat: Chicken, scallions.[WP-51301077]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken, scallions.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Dak-kkochi is a popular South Korean street food consisting of small pieces of chicken and scallions grilled on a skewer. Dak (닭; lit. chicken) is the most popular type of kkochi (꼬치; lit. skewered food). Others include sausages, fish cakes, and short rib patties called tteok-galbi. The menu is basically charcoal-grilled Dak-kkochis and spicy seasoned Dak-kkochis.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-51301077 · Kontributor Wikipedia
Dak-kkochi — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1361359460, 2026-06-27T12:49:31Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.