Daging anjing laut
Daging anjing laut adalah daging, termasuk lapisan lemak dan organ, dari anjing laut yang dipakai sebagai makanan untuk manusia atau hewan lain.
Ringkasan merujuk ke Daging anjing laut — Wikipedia bahasa Indonesia · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8010002831731- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Daging anjing laut adalah daging, termasuk lapisan lemak dan organ, dari anjing laut yang dipakai sebagai makanan untuk manusia atau hewan lain. Daging tersebut disiapkan dalam berbagai cara, sering kali digantung dan dikeringkan sebelum disantap. Pada masa lalu, daging tersebut disantap di banyak belahan dunia, baik sebagai bagian dari gaya makan sehari-hari maupun sebagai hidangan mewah. Praktik konsumsi manusia masih berlanjut sampai saat ini di Jepang, Norwegia, Islandia, Kepulauan Faroe, Inuit dan suku asli lainnya dari Amerika Serikat (termasuk suku Makah dari Pacific Northwest), Kanada, Greenland; suku Chukchi dari Siberia, dan Bequia di Laut Karibia.[WPI-2831731]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Indonesia
Daging anjing laut adalah daging, termasuk lapisan lemak dan organ, dari anjing laut yang dipakai sebagai makanan untuk manusia atau hewan lain. Daging tersebut disiapkan dalam berbagai cara, sering kali digantung dan dikeringkan sebelum disantap. Pada masa lalu, daging tersebut disantap di banyak belahan dunia, baik sebagai bagian dari gaya makan sehari-hari maupun sebagai hidangan mewah. Praktik konsumsi manusia masih berlanjut sampai saat ini di Jepang, Norwegia, Islandia, Kepulauan Faroe, Inuit dan suku asli lainnya dari Amerika Serikat (termasuk suku Makah dari Pacific Northwest), Kanada, Greenland; suku Chukchi dari Siberia, dan Bequia di Laut Karibia.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPI-2831731 · Kontributor Wikipedia
Daging anjing laut — Wikipedia bahasa Indonesia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 27004750, 2025-03-07T10:07:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.