Cuchuflí
Cucupli adalah makanan manis dari daging yang bercabang dan diisi dengan makanan (manis susu).
Ringkasan merujuk ke Cuchuflí — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8030002851450- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cucupli adalah makanan manis dari daging yang bercabang dan diisi dengan makanan (manis susu). Bentuknya berbentuk tabung dan dijual di jalanan dan permen di Chili, berubah menjadi produk khas. Proses pengisiannya mirip dengan churro, meskipun tidak digoreng. Ini berasal dari barquillo tradisional - kek es konik - yang dimodifikasi karena massa sangat rapuh. Kemudian seseorang memutuskan untuk mengisi mereka dengan makanan untuk memberikan mereka lebih konsisten. Ukurannya berkurang karena dua alasan: biaya pembuatan dan kemudahan pengisian yang lebih besar. Bahan yang digunakan untuk membuat pasta adalah: gula, telur, tepung, mentega, dan vanili. Cucuplí dijual di berbagai tempat, seperti pantai, supermarket, bisnis lingkungan dan perdagangan jalanan, antara lain. Selain itu, Anda dapat menawarkan kepada publik cakulan hitam dan putih atau hanya diisi dengan makanan.[WPS-2851450]
Bahan menurut versi sumber
Bahan dijelaskan dalam uraian sumber. Daftar bahan belum dicatat terpisah.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol
El cuchuflí es un dulce de masa esponjosa relleno con manjar (dulce de leche). Tiene forma tubular y se vende en calles y dulcerías de Chile, transformándose en un producto típico. Su proceso de llenado es similar al del churro, aunque no es frito. Se originó a partir del tradicional barquillo —galleta cónica de helado—, el cual fue modificado debido a que su masa era muy frágil. Luego, alguien decidió rellenarlos con manjar para así darles una mejor consistencia. Su tamaño se vio reducido por dos razones: el costo que éste tenía en su fabricación y la mayor facilidad de llenado. Los ingredientes con los cuales se prepara la masa son: azúcar, claras de huevos, harina, mantequilla y vainilla. Los cuchuflíes se comercializan en diversos lugares, como playas, supermercados, negocios de barrio y comercio ambulante, entre otros. Además se pueden ofrecer al público cubiertos de chocolate blanco y negro o solamente rellenos con manjar.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPS-2851450 · Kontributor Wikipedia
Cuchuflí — Wikipedia bahasa Spanyol
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 174846238, 2026-08-14T14:35:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.