Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Britania Raya

Cornish pasty

Cornish pasty adalah jenis pasta, atau jenis kue yang dimasak tanpa jamur, yang berasal dari Cornwall di Inggris.

Ringkasan merujuk ke Cornish pasty — Wikipedia bahasa Prancis · Cara membaca informasi

Gambar Cornish pasty
Gambar Cornish pasty dari Wikimedia Commons. Bobak Ha'Eri · CC BY 3.0 · Bobak Ha'Eri

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8020000505038
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Britania Raya
Catatan tempat
Tempat yang disebut dalam klaim asal: Cornouailles, Royaume-Uni. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Cornish pasty adalah jenis pasta, atau jenis kue yang dimasak tanpa jamur, yang berasal dari Cornwall di Inggris. Ini biasanya adalah makanan asin yang dimasak di oven dan mengandung daging sapi, kentang, bawang, dan bawang merah. Namun, ada juga pasta lain (yang tidak memiliki nama "Cornish pasty") yang dibuat dari sayuran atau juga manis. Cornish pasty adalah benda yang terdaftar sebagai PGI di Uni Eropa.[WPF-505038]

Catatan dari sumber

Tempat yang disebut dalam klaim asal: Cornouailles, Royaume-Uni. Komponen yang dicatat: Flanchet de bœuf, pommes de terre, oignons, navet jaune.[WPF-505038]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Flanchet de bœuf, pommes de terre, oignons, navet jaune.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Prancis

    Le Cornish pasty est une variété de pasty, ou sorte de tourte cuite sans moule, originaire de Cornouailles au Royaume-Uni. Il s'agit traditionnellement d'une préparation salée cuite au four et contenant du flanchet de bœuf, des pommes de terre, des oignons et des navet jaunes. Toutefois, on trouve également d'autres pasties (ne possédant pas l'appellation « Cornish pasty ») à base de légumes ou encore sucrées. Le Cornish pasty fait l'objet d'une indication géographique protégée (IGP) dans l'Union européenne.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPF-505038 · Kontributor Wikipedia

      Cornish pasty — Wikipedia bahasa Prancis

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 235271746, 2026-04-17T14:26:57Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.