Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Turki

Çorbalık kesme

Çorbalık kesme, corbalık kesm erişte atau kare erişte adalah pasta tradisional Turki yang dibuat dari tepung, telur, susu dan garam.

Ringkasan merujuk ke Çorbalık kesme — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Çorbalık kesme erişte, çorbalık erişte, kare erişte

Gambar Çorbalık kesme
Gambar Çorbalık kesme dari Wikimedia Commons. E4024 · CC BY-SA 4.0 · E4024

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:167623716
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Turki
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Turkey. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Çorbalık kesme, corbalık kesm erişte atau kare erişte adalah pasta tradisional Turki yang dibuat dari tepung, telur, susu dan garam. Mereka berbentuk kotak kecil atau, di beberapa wilayah, jalur panjang dan tipis (biasanya disebut dengan nama yang berbeda) mirip kesme. Beberapa hidangan umum yang dibuat dengan çorbalık kesme adalah sup mie ayam, kayseri kesme çorbası, ayam panggang dengan saus merah, atau hidangan pasta yang dimasak sederhana dengan minyak dan keju.[WP-67623716]

Catatan dari sumber

Kategori menurut sumber: Pasta. Negara menurut sumber: Turkey. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, milk, salt.[WP-67623716]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, milk, salt.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

    Çorbalık kesme, corbalık kesme erişte or kare erişte is a traditional Turkish pasta made from flour, eggs, milk and salt. They take the form of small squares or, in some regions, long thin strips (usually called by different names) similar to kesme. Some common dishes made with çorbalık kesme are chicken noodle soups, kayseri kesme çorbası, baked chicken with red sauce, or simple boiled pasta dish with oil and cheese.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WP-67623716 · Kontributor Wikipedia

      Çorbalık kesme — Wikipedia bahasa Inggris

      Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 1326674358, 2025-12-10T05:32:39Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.