Chipsi mayai
Chipsi mayai (Swahili untuk "chip dan telur"), juga dikenal sebagai zege, adalah makanan jalanan paling populer yang ditemukan di seluruh Tanzania.
Ringkasan merujuk ke Chipsi mayai — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
.jpg){kind=link}
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:137521326- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Dar Es Salaam, United Republic of Tanzania. Invented, 1980s. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Chipsi mayai (Swahili untuk "chip dan telur"), juga dikenal sebagai zege, adalah makanan jalanan paling populer yang ditemukan di seluruh Tanzania. Hidangan ini ditemukan di jalanan Dar es Salaam. Dalam bentuk yang paling dasar, chipsi mayai adalah omelet kentang-telur sederhana. Ini tersedia di semua wilayah Tanzania, dari desa-desa paling terpencil hingga kota-kota besar. Makanan berdiri baik di dalam ruangan dan di jalan membuat mereka untuk memesan. Ini adalah hidangan nasional tidak resmi negara. Biasanya disiapkan dengan keripik (patis goreng), minyak dan telur goreng yang digoreng bersama dalam pan. Hal ini sering disajikan dengan kachumbari atau pili-pili, yang bisa menjadi jenis saus panas.[WP-37521326]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Dar Es Salaam, United Republic of Tanzania. Invented, 1980s. Komponen yang dicatat: Potatoes, eggs. Catatan variasi: Eggs can be mixed with onions, bell pepper, and other ingredients.[WP-37521326]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Potatoes, eggs.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Eggs can be mixed with onions, bell pepper, and other ingredients.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Chipsi mayai (Swahili for "chips and eggs"), also known as zege, is the most popular street food found all over Tanzania. The dish was invented in the streets of Dar es Salaam. In its most basic form, chipsi mayai is a simple potato-egg omelette. It is available in all regions of Tanzania, from the most remote villages to large towns. Food stands both indoors and on streets make them to order. It is the unofficial national dish of the country. It is generally prepared with chips (French fries), oil and beaten eggs fried together in a pan. It is often served with kachumbari or pili-pili, which can be any type of hot sauce.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-37521326 · Kontributor Wikipedia
Chipsi mayai — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1352797183, 2026-05-06T09:26:28Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.