Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan · Meksiko

Chimichanga

A chimichanga adalah burrito goreng yang umum di masakan barat daya AS.

Ringkasan merujuk ke Chimichanga — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Nama lain: Chivichanga

Gambar Chimichanga
Gambar Chimichanga dari Wikimedia Commons. jeffreyw · CC BY 2.0 · jeffreyw

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:101548665
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Meksiko
Catatan tempat
Negara menurut sumber: Southwestern United States or Mexico. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

A chimichanga adalah burrito goreng yang umum di masakan barat daya AS. Hidangan ini biasanya disiapkan dengan mengisi tortilla tepung dengan berbagai bahan, yang paling umum beras, keju, kacang, dan daging, seperti machaca (daging terpotong atau disiris), carne adobada (daging marinasi), carne seca (daging sapi kering), atau ayam disiris, dan melipatnya menjadi paket persegi panjang. Kemudian dipanggang, dan bisa disertai dengan salsa, guacamole, atau krim asam.[WP-1548665]

Catatan dari sumber

Negara menurut sumber: Southwestern United States or Mexico. Kategori menurut sumber: Burrito. Komponen yang dicatat: Tortillas, rice, cheese, beans, machaca, jalapeño, carne adobada or shredded chicken.[WP-1548665]

Bahan menurut versi sumber

Komponen menurut sumber (istilah asli): Tortillas, rice, cheese, beans, machaca, jalapeño, carne adobada or shredded chicken.

  • Tortilla komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1548665]
  • Machaca komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1548665]

Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

Cara pengolahan

Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris

A chimichanga is a deep-fried burrito that is common in Southwestern U.S. cuisine. The dish is typically prepared by filling a flour tortilla with various ingredients, most commonly rice, cheese, beans, and a meat, such as machaca (chopped or shredded meat), carne adobada (marinated meat), carne seca (dried beef), or shredded chicken, and folding it into a rectangular package. It is then deep-fried, and can be accompanied by salsa, guacamole, or sour cream.

Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

Sumber rujukan

Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

  1. WP-1548665 · Kontributor Wikipedia

    Chimichanga — Wikipedia bahasa Inggris

    Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

    Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

    Revisi 1379566258, 2026-10-10T19:23:50Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.