Cham cham
Cham atau Chum chum (Samar চম) adalah makanan manis tradisional dari masakan Benggala, juga menyebar di India dan Pakistan.
Ringkasan merujuk ke Cham cham — Wikipedia bahasa Italia · Cara membaca informasi
Nama lain: Chomchom, chum chum
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:8040004003472- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Bangladesh; Wilayah menurut sumber: Divisione di Dacca. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cham atau Chum chum (Samar চম) adalah makanan manis tradisional dari masakan Benggala, juga menyebar di India dan Pakistan. Porabari di Distrik Tangail, Bangladesh, telah terkenal selama sekitar 150 tahun karena jenis Chamcham yang berasal dari Raja Ramgore. Cham disiapkan dari adonan tepung, krim, gula dan susu, aromatisasi dengan saffron, jus lemon, kelapa yang diiris dan memberikan warna yang berbeda, biasanya pink, kuning pucat atau putih.[WPT-4003472]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Bangladesh. Wilayah menurut sumber: Divisione di Dacca. Kategori menurut sumber: dessert. Komponen yang dicatat: lattefarinapannazucchero.[WPT-4003472]
Bahan menurut versi sumber
Komponen pada versi sumber (istilah asli): lattefarinapannazucchero.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Italia
Il Cham cham o Chum chum (: চম চম) è un dolce tradizionale della cucina bengalese, diffuso anche in India e Pakistan. Porabari in Tangail District, Bangladesh, è stata famosa per circa 150 anni per un tipo di Chamcham che ha origine di Raja Ramgore. Il cham cham viene preparato a partire da un impasto di farina, panna, zucchero e latte, aromatizzato con zafferano, succo di limone, cocco grattugiato che ne conferiscono diverse colorazioni, tipicamente rosa, giallo pallido o bianco.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WPT-4003472 · Kontributor Wikipedia
Cham cham — Wikipedia bahasa Italia
Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka, Preparazione; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 137896615, 2024-02-16T11:53:49Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.