Kuliner.bagian dari ensiklopedia.online
Hidangan

Casca (dulce)

Cucca dels Reis (Cucca de los Reyes dalam bahasa Spanyol) adalah makanan manis khas dari masakan Valencian dan Mallorca, dibuat dengan almond yang dihancurkan, gula dan telur, yang dapat dipenuhi dengan jeruk jamur, bonnet atau labu.

Ringkasan merujuk ke Casca (dulce) — Wikipedia bahasa Spanyol · Cara membaca informasi

Gambar Casca (dulce)
Gambar Casca (dulce) dari Wikimedia Commons. Vigilant · CC0 · Vigilant

Ringkasan profil

ID profil
kuliner:8030008778230
Jenis
Hidangan
Wilayah terkait
Wilayah belum dicatat
Peran lain
Belum ada peran lain yang dicatat
Variasi tercatat
Belum dicatat terpisah
Sumber rujukan
1 rujukan
Diperbarui

Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.

Identitas dan konteks

Cucca dels Reis (Cucca de los Reyes dalam bahasa Spanyol) adalah makanan manis khas dari masakan Valencian dan Mallorca, dibuat dengan almond yang dihancurkan, gula dan telur, yang dapat dipenuhi dengan jeruk jamur, bonnet atau labu. Anda juga bisa menyiapkan kayu manis, jeruk atau lemon, atau merengue. Kerang biasanya dimakan pada Hari Raja, tetapi juga pada perayaan keluarga lainnya. Bentuknya bisa bervariasi dari satu populasi ke populasi lainnya, tetapi biasanya berbentuk kerang atau ular.[WPS-8778230]

Catatan dari sumber

Komponen yang dicatat: Almendra molida, azúcar, huevos, boniato, etc. Kategori menurut sumber: Postre.[WPS-8778230]

Bahan menurut versi sumber

Komponen pada versi sumber (istilah asli): Almendra molida, azúcar, huevos, boniato, etc.

    Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.

    Cara pengolahan

    Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.

    Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.

    Baca cuplikan sumber berbahasa Spanyol

    La casca o casca dels Reis (casca de los Reyes en castellano) es un dulce típico de la cocina valenciana y mallorquina, realizado con almendra molida, azúcar y huevos, que se puede rellenar de yema confitada, boniato o calabaza. También puede ir acompañado de canela, ralladura de naranja o de limón, o merengue. La casca se consume típicamente el Día de Reyes, pero también en otras celebraciones familiares. La forma puede variar de una población a otra, pero en general suele tener forma de rosca o de serpiente.

    Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.

    Sumber rujukan

    Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.

    1. WPS-8778230 · Kontributor Wikipedia

      Casca (dulce) — Wikipedia bahasa Spanyol

      Diadaptasi dari bagian sumber: Pembuka; ringkasan fakta artikel bila tersedia. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.

      Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor

      Revisi 164394615, 2024-12-30T15:04:05Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.