Carrot cake
Kue wortel adalah kue yang mengandung wortel dicampur ke dalam adonan rempah, sering di atasnya dengan krim keju yang kaya.
Ringkasan merujuk ke Carrot cake — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi

Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:102031324- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Western Europe. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Kue wortel adalah kue yang mengandung wortel dicampur ke dalam adonan rempah, sering di atasnya dengan krim keju yang kaya. Kue wortel menggunakan minyak netral seperti minyak sayur atau minyak canola sebagai gantinya mentega untuk menjaga kelembaban bahkan ketika di kulkas.[WP-2031324]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Western Europe. Kategori menurut sumber: sheet cake, layer cake, cupcake. Komponen yang dicatat: Flour, eggs, sugar, carrots, and baking powder. Catatan variasi: Hazelnuts, lemon, kirsch, cinnamon, almonds, walnuts.[WP-2031324]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Flour, eggs, sugar, carrots, and baking powder.
- Gula dalam minuman komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-2031324]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Satu nama, beragam versi
Variasi menurut sumber (istilah asli): Hazelnuts, lemon, kirsch, cinnamon, almonds, walnuts.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Carrot cake is a cake that contains carrots mixed into the spiced batter, often topped with a rich cream cheese frosting. Carrot cake uses neutral oils like vegetable oil or canola oil instead of butter to keep it moist even when refrigerated.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-2031324 · Kontributor Wikipedia
Carrot cake — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1375916399, 2026-09-20T21:18:52Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.