Carimañola
Carimañola, juga disebut caribañolas, yuca fritters, atau pastel de yuca, adalah makanan goreng tradisional yang umum ditemukan di wilayah pesisir Karibia di Kolombia dan Panama.
Ringkasan merujuk ke Carimañola — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:111317640- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Wilayah menurut sumber: Central America and South America. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Carimañola, juga disebut caribañolas, yuca fritters, atau pastel de yuca, adalah makanan goreng tradisional yang umum ditemukan di wilayah pesisir Karibia di Kolombia dan Panama. Ini dibuat terutama dari adonan yuca (kassava), yang diisi dengan daging sapi cincang, ayam cincang, atau keju, dan kemudian dipanggang sampai emas dan keriting. Carimañolas biasanya dimakan sebagai makanan sarapan, cemilan, atau makanan pembuka.[WP-11317640]
Catatan dari sumber
Wilayah menurut sumber: Central America and South America. Kategori menurut sumber: Fritter. Komponen yang dicatat: Yuca.[WP-11317640]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Yuca.
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
A carimañola, also called caribañolas, yuca fritters, or pastel de yuca, is a traditional fried food commonly found in the Caribbean coastal regions of Colombia and Panama. It is made primarily from yuca (cassava) dough, which is stuffed with ground beef, shredded chicken, or cheese, and then deep-fried until golden and crispy. Carimañolas are typically eaten as a breakfast item, snack, or appetizer.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-11317640 · Kontributor Wikipedia
Carimañola — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1364660893, 2026-07-17T20:15:55Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.