Caldo Xóchitl
Caldo Xóchitl adalah konsommé sederhana asal Meksiko dengan banyak varian, meskipun, pada dasarnya, ini adalah kaldu ayam yang diperkaya dengan beras, kacang arab, alpukat, dan ayam, dan biasanya disesuaikan dengan bawang putih, cilantro atau epazote;…
Ringkasan merujuk ke Caldo Xóchitl — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:181367498- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Meksiko
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: Mexico. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Caldo Xóchitl adalah konsommé sederhana asal Meksiko dengan banyak varian, meskipun, pada dasarnya, ini adalah kaldu ayam yang diperkaya dengan beras, kacang arab, alpukat, dan ayam, dan biasanya disesuaikan dengan bawang putih, cilantro atau epazote; bawang, cabe, keripik tortilla, dan tomat sering juga dimasukkan. Ini disajikan dengan lemon, dan kadang-kadang dengan chili hijau dan bawang cincang di sisi. Asal usul nama ini tidak diketahui, mungkin untuk menghormati penciptanya, karena xóchitl (/ˈsotʃitɬ/) adalah nama tradisional di antara orang Meksiko, yang berarti "bunga" dalam bahasa Nahuatl.[WP-81367498]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: Mexico. Konteks sajian: Soup. Komponen yang dicatat: Chicken meat, chickpeas, avocados, chicken broth.[WP-81367498]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Chicken meat, chickpeas, avocados, chicken broth.
- Kacang arab komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-81367498]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Caldo Xóchitl is a simple consommé of Mexican origin with a vast multitude of variants, although, in essence, it is an enriched chicken broth with rice, chickpeas, avocado, and chicken, and usually flavored with garlic, cilantro or epazote; onion, chili, tortilla chips, and tomato are frequently also included. It is served with lemon,and sometimes with green chili and chopped onion on the side. The origin of the name is unknown, perhaps in honor of its creator, since xóchitl (/ˈsotʃitɬ/) is a traditional name among Mexicans, meaning "flower" in Nahuatl.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-81367498 · Kontributor Wikipedia
Caldo Xóchitl — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1374144345, 2026-09-10T02:58:01Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.