Cacasse à cul nu
Cacasse à cul nu adalah hidangan yang berasal dari departemen Ardennes di Prancis.
Ringkasan merujuk ke Cacasse à cul nu — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:161496635- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: France; Wilayah menurut sumber: Ardennes. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Cacasse à cul nu adalah hidangan yang berasal dari departemen Ardennes di Prancis. Ini dibuat dalam oven Belanda dengan kentang dan bawang, dan sering disajikan dengan bacon atau sosis asap. Hidangan ini awalnya dirasak dengan menggosok oven Belanda dengan bacon sebelum dimasak, tetapi tidak disajikan dengan daging, oleh karena itu istilah "nu" . Istilah culottée atau habillée sering dimasukkan untuk menunjukkan bahwa hidangan tersebut mengandung daging.[WP-61496635]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: France. Wilayah menurut sumber: Ardennes. Konteks sajian: Main course. Komponen yang dicatat: potatoes, bacon, onions.[WP-61496635]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): potatoes, bacon, onions.
- Bakon komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-61496635]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
Cacasse à cul nu is a dish originating from the Ardennes department of France. It is made in a Dutch oven with potatoes and onions, and is often served with bacon or smoked sausage. The dish was originally flavoured by rubbing the Dutch oven with bacon before cooking, but was not served with meat, hence the term "nu" . The terms culottée or habillée are often included to indicate that the dish contains meat.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-61496635 · Kontributor Wikipedia
Cacasse à cul nu — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1183951182, 2023-11-07T13:33:51Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.