Bourbon biscuit
Bourbon (diucapkan atau) adalah biskuit sandwich yang terdiri dari dua biskuit persegi panjang yang tipis dengan aroma cokelat gelap dengan isi krim cokelat.
Ringkasan merujuk ke Bourbon biscuit — Wikipedia bahasa Inggris · Cara membaca informasi
Nama lain: Bourbon cream, Bourbon, Chocolate Bourbon
Gambar belum dapat dimuat. Lihat berkas sumber.
Ringkasan profil
- ID profil
kuliner:101797177- Jenis
- Hidangan
- Wilayah terkait
- Wilayah belum dicatat
- Catatan tempat
- Negara menurut sumber: United Kingdom; Wilayah menurut sumber: London. Nama tempat mengikuti sumber. Baca konteks hubungannya pada artikel.
- Peran lain
- Belum ada peran lain yang dicatat
- Variasi tercatat
- Belum dicatat terpisah
- Sumber rujukan
- 1 rujukan
- Diperbarui
Satu profil mewakili satu identitas dalam katalog. Nama lokal dan komposisinya dapat berbeda antarversi.
Identitas dan konteks
Bourbon (diucapkan atau) adalah biskuit sandwich yang terdiri dari dua biskuit persegi panjang yang tipis dengan aroma cokelat gelap dengan isi krim cokelat. Peekans telah menjual biskuit dengan nama ini sejak setidaknya 1894. Perusahaan yang berbasis di Bermondsey, London, juga merupakan pencipta biskuit Garibaldi. Nama Bourbon berasal dari mantan Perancis dan Spanyol Royal House of Bourbon. Sebuah survei tahun 2009 menemukan bahwa biskuit Bourbon adalah biskuit kelima paling populer di Inggris untuk mencelupkan teh. Lubang kecil dalam biskuit bourbon adalah untuk mencegah biskuit dari retak atau pecah selama proses pembuatan kue, dengan membiarkan uap untuk melarikan diri. Banyak perusahaan lain membuat versi sendiri dari biskuit dengan nama "Bourbon", termasuk supermarket besar. Biskuit Penguin McVitie yang berlapis cokelat dibuat dengan campuran biskuit yang sama dengan biskuit bourbon mereka, tapi isiannya berbeda.[WP-1797177]
Catatan dari sumber
Negara menurut sumber: United Kingdom. Wilayah menurut sumber: London. Kategori menurut sumber: Biscuit. Komponen yang dicatat: Dark chocolate-flavoured biscuits, chocolate buttercream.[WP-1797177]
Bahan menurut versi sumber
Komponen menurut sumber (istilah asli): Dark chocolate-flavoured biscuits, chocolate buttercream.
- Krim mentega komponen yang dicatat sumber · Bentuk bahan tidak dirinci pada cuplikan infoboxCakupan infobox pada revisi sumber; bukan semua versi [WP-1797177]
Komposisi dapat berbeda antarversi. Periksa bahan pada produk atau hidangan yang akan dikonsumsi.
Cara pengolahan
Tahap pengolahan belum dicatat terpisah. Lihat penjelasan pada sumber.
Teknik dijelaskan berdasarkan sumber profil. Uraian ini bukan panduan produksi.
Baca cuplikan sumber berbahasa Inggris
The Bourbon (pronounced or ) is a sandwich biscuit consisting of two thin rectangular dark chocolate-flavoured biscuits with a chocolate buttercream filling. Peek Freans have sold a biscuit of this name since at least 1894. The company based in Bermondsey, London, was also the originator of the Garibaldi biscuit. The Bourbon name comes from the former French and Spanish royal House of Bourbon. A 2009 survey found that the Bourbon biscuit was the fifth most popular biscuit in the United Kingdom for dunking in tea. The small holes in bourbon biscuits are to prevent the biscuits from cracking or breaking during the baking process, by allowing steam to escape. Many other companies make their own version of the biscuit under the "Bourbon" name, including major supermarkets. McVitie's chocolate-coated Penguin biscuits are made with the same biscuit mix as their bourbon biscuit, but the filling is different.
Cuplikan mengikuti versi sumber ini. Angka dan jadwal di dalamnya dapat merujuk pada masa lalu. Lisensi CC BY-SA 4.0; nama kontributor tersedia pada riwayat sumber.
Sumber rujukan
Sumber digunakan sesuai bagian yang diperiksa. Adaptasi Wikipedia mengikuti lisensi yang tercantum. Nama instansi pada rujukan tidak berarti dukungan terhadap Kuliner.
- WP-1797177 · Kontributor Wikipedia
Bourbon biscuit — Wikipedia bahasa Inggris
Diadaptasi dari bagian pembuka dan ringkasan fakta artikel. Terjemahan otomatis diberi label. Tidak semua klaim telah diperiksa silang. Uraian bukan resep baku.
Lisensi adaptasi: CC BY-SA 4.0 · Riwayat kontributor
Revisi 1369894482, 2026-08-17T21:15:16Z; riwayat kontributor ditautkan. · Diakses 15 Oktober 2026.